おとなの社会見学【マニラの水産市場を歩く】

フィリピンで肉料理と言えば、豚肉（レチョンとか、クリスピーパタ）とか
鶏肉（フライドチキン）が大半で牛肉の料理はあまり見かけません。
ホテルのディナーバイキングでも、牛肉は見た記憶がないです。

フィリピンで家に遊びにおいでと言われて、行ったことがありますがその時も
豚肉の煮込み料理のアドボ、ティラピアの塩焼き、シニガンというタマリンド
と海老を使った酸っぱいスープをご馳走になりましたから、フィリピンの人は
水産物の方が利用頻度は高いような気がします。



そんなわけなんで、メトロマニラの中には水産市場が割と多くて、ほとんどの
市場では買った材料を料理してもらい、併設されたレストランで食べることが
出来るというシステムになっています。（今も変わっていないと思います）

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福岡・柳川の鰻のせいろ蒸し

ウナギの産地と言えば浜名湖産というのはよく聞く話なんですが、実際に全国
で最大の生産量の都道府県は鹿児島県で、2019年は7,057トンでした。
二位は愛知県で4,315トン、その後に続くのが宮崎県の2,856トンということ
になっていて静岡県は1,536トンで4位です。



県別では二位ですが、市町村別では愛知県西尾市の一色町がトップブランドに
なっていて「一色産うなぎ」は愛知県の水産物の代表的な存在です。

という話がしたいわけではなく、ウナギの産地としては有名ではありませんが
ウナギ料理で有名なのが福岡県柳川市。ちなみに福岡県は12トンでした。

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パイレーツ【2014年・韓国映画】U-NEXT 見放題

2022年に韓国で公開されて話題になった「非常宣言」で副操縦士の役を演じた
キム・ナムギルと、日本でも大ヒットしたNETFLIX作品「愛の不時着」で主演
その後、共演したヒョンビンと結婚したソン・イェジンが主演する時代劇



現在の韓国が朝鮮として建国した時代、民（現中国）から賜った国璽（国印）
を持ち帰る途中で、鯨の親子を怒らせたがために船が破壊され、大切な国璽を
鯨に飲み込まれてしまうという間抜けな役人をオ・ダルスが演じています。

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廃用性萎縮という人体の劣化

電気製品でも車でも、大切にしまい込んで使わないようにしておくと、内部が
傷むのみならず、外見上も錆が出たり、塗装がはげたりして結局は常日頃から
使用している同じ使用年数の同一製品よりも劣化してしまうことになります。

それと同じく人間の機能も使用頻度が低いと、少しずつ使えなくなっていくと
いうのは医師や看護師、理学療法士など、人体に詳しい人から指摘を受けたり
日常的にトレーニングや散歩をしている人から話を聞く機会もあるでしょう。



交通事故や転倒などで怪我をした後、ギプスで固めたり装具を使ったりすると
患部周辺の筋肉量が減って固まってしまうために、リハビリで機能訓練をして
元に戻すのが結構厳しい訓練になったりするものです。

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タグ：機能障害 セックスレス 廃用性萎縮 性的興奮 中高年者