40℃近い炎暑の季節になりました [地球環境・自然・宇宙]
余っている国産ウナギ [限定・季節の食材]
7月20日は土用の丑の日ということで、ウナギを扱う生産者にとっては
年に数度(最近は春の土用とか冬の土用とかなんでもありですからね)の
ビッグビジネスのチャンスということになりますが、国産ウナギの養殖を
行っている生産者にとっては、ウナギが売れない傾向が数年前から進んで
きていて存続の危機になっているようです。
生産量はシラスウナギ(ウナギの稚魚)の漁獲量がそのまま反映するので
昨年と比べて四分の一という減少で、需要が供給を大きく上回り出荷量が
不足する事態が予想されていましたが、国産ウナギの価格の高騰ぶりから
ウナギの蒲焼を焼く老舗の専門店から外食産業まで外国産ウナギを主原料
にするようになっているために国産ウナギが売れないのが実際のところで
宮崎県の養鰻業者は廃業の危機にさらされているみたいです。
年に数度(最近は春の土用とか冬の土用とかなんでもありですからね)の
ビッグビジネスのチャンスということになりますが、国産ウナギの養殖を
行っている生産者にとっては、ウナギが売れない傾向が数年前から進んで
きていて存続の危機になっているようです。
生産量はシラスウナギ(ウナギの稚魚)の漁獲量がそのまま反映するので
昨年と比べて四分の一という減少で、需要が供給を大きく上回り出荷量が
不足する事態が予想されていましたが、国産ウナギの価格の高騰ぶりから
ウナギの蒲焼を焼く老舗の専門店から外食産業まで外国産ウナギを主原料
にするようになっているために国産ウナギが売れないのが実際のところで
宮崎県の養鰻業者は廃業の危機にさらされているみたいです。
劇団四季元代表の浅利慶太さんが死去 [訃報・追悼]
事実上、今年4月に上演されたミュージカル「李香蘭」を最後に、舞台の
演出から離れてはいましたが劇団四季の創立メンバーとしてミュージカル
を日本に定着させた功労者として、そして数多くの役者を発掘した演出家
として、裏方のスタッフを育成した舞台監督として、さらに劇団四季専用
の劇場建設を指揮するなど、劇団四季の全ての部分において代表者だった
浅利慶太さんが悪性リンパ腫で亡くなりました。85歳でした。
そんなに劇場で観ているわけではありませんが、高校の頃は演劇部に所属
していたことで、演劇の古典作品である「ヴェニスの商人」のセット搬入
などを手伝うという体験学習みたいなことを経験させてもらう機会があり
当時は若手だった加賀武史さん、市村正親さんなど、以降の看板スターを
間近で見ることが出来たのは大切な思い出になっています。
演出から離れてはいましたが劇団四季の創立メンバーとしてミュージカル
を日本に定着させた功労者として、そして数多くの役者を発掘した演出家
として、裏方のスタッフを育成した舞台監督として、さらに劇団四季専用
の劇場建設を指揮するなど、劇団四季の全ての部分において代表者だった
浅利慶太さんが悪性リンパ腫で亡くなりました。85歳でした。
そんなに劇場で観ているわけではありませんが、高校の頃は演劇部に所属
していたことで、演劇の古典作品である「ヴェニスの商人」のセット搬入
などを手伝うという体験学習みたいなことを経験させてもらう機会があり
当時は若手だった加賀武史さん、市村正親さんなど、以降の看板スターを
間近で見ることが出来たのは大切な思い出になっています。
お墓の約半数が無縁仏…無理もない [人間関係・生活情報]
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