今回は関東と首都圏ということで福島県から神奈川県までのエリアにある
郷土料理ということになります。

東京には農村も漁村もないのでは？と短絡的に考えずに、八丈島も多摩も
同じく東京だと考えれば、ビルが林立する大都会だけが東京ではないこと
も理解してもらえるものと思います。

都道府県名 農山漁村の郷土料理百選
茨城県 あんこう料理、そぼろ納豆
栃木県 しもつかれ、ちたけそば
群馬県 おっきりこみ、生芋こんにゃく料理
埼玉県 冷汁うどん、いが饅頭
千葉県 太巻き寿司、イワシのごま漬け
東京都 深川丼、くさや
神奈川県 へらへら団子、かんこ焼き