千葉県安房郡の保田漁協が直営する「ばんやの湯　食事処」で、夏休みの
満員御礼企画として、その日にとれた新鮮な魚介類を好きなだけ盛ること
ができる「地魚あられ丼」が期間限定で販売されます。

販売期間は９月１７日～１０月１７日の月・水・木・金のみ限定で、価格
は７７７円（税別）で用意した魚がなくなり次第終了です。



期間中に漁獲される代表的な魚はアジやヒラメ、カワハギ、ワラサ、ブリ
スズキ、ダルマイカ、ヤリイカ、スルメイカなどで、写真で見る限りでは
マグロも混ぜてあるみたいですね。

保田漁協直営「ばんやの湯　食事処」の場所は、ＪＲ内房線の保田駅から
歩いて１５分（東京からだと君津駅で乗り換えて約２時間です）
車の場合は東京湾アクアラインを利用して東京から約１時間半です。

期間中の提供時間は９：３０からですが、９月１７日の初日のみ開始時間
が１２時からになるので注意して下さい。

刺身と醤油の本 (日本料理の基礎)
柴田書店 日本料理の四季編集部


by G-Tools