SSブログ

今が旬…トビウオの話 [限定・季節の食材]

名前の通りに海上を滑空する空飛ぶ魚なんですが、実際に富んでいる姿を見た
という人はあまりいないのではないかと思います。
書いている本人が言うのもなんですが私も見たことはありません。

以前は、捕食する天敵(カツオやシイラなどの肉食魚)に追われた時に火事場
の馬鹿力的な最後の手段というような状況に陥った時に、やむを得ず海上まで
飛び出してを低空を飛ぶと考えられていましたが、最近ではトビウオ自体が空
を飛ぶことを楽しんでいるという説もあります。



カモメはただ餌を獲るために飛んでいるのではなく、自分自身の能力の限界を
知るために高く速く飛ぶジョナサンもいるというような話ですが、人間だけが
娯楽を楽しむことが出来るという考え自体が上から目線の偉そうな考えなので
トビウオが最高に気持ちよく飛ぶ瞬間を楽しむことだってあるでしょう。

続きを読む


nice!(47)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理





Copyright (c) 2013-2021 suzuran All right reserved