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期間限定・ピラニア料理はいかが? [限定・季節の食材]


現在、神戸市立須磨海浜水族園では特別展「アマゾンの謎に挑む」という
ことで、アマゾンに棲む生物の研究報告が行なわれています。

日本で初めてチューブ型水中トンネル(水槽の中を歩いているような感覚
で魚が見られる設備)が出来たアマゾン館という施設があって、完成直後
に観に行ったので懐かしい感じがします。

という話はともかく、特別展に合わせて水族園内のレストランでピラニア
料理が1日限定5食(1食2000円・税込)で食べられます。

調理方法はムニエルで、スープ・サラダ・パンまたはライスが付きますが
限定メニューなので、当日9時からレストラン和楽園で一人一枚の整理券
が発行されるので、整理券を確保してから11時以降に食べられるように
なるというシステムですので、食事の時間に行っても多分、食べることは
出来ないのではないかと思います。

白身魚で、現地では干物も売っているというドキュメンタリー番組を見た
記憶はありますが、美味しいかどうかは食べた本人の嗜好によりますので
伝聞を書くことは止めておきます。

販売期間は5月31日までですので食べたい方はお早めに。

ザ・ピラニア―肉食魚の飼育と楽しみ方 (アクアリウム・シリーズ)ザ・ピラニア―肉食魚の飼育と楽しみ方 (アクアリウム・シリーズ)
小林 道信

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